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甜甜鹹鹹 蜆精也能做霜淇淋

更新日期:2011/07/24 00:01  

炎熱的夏季,許多人都喜歡來支霜淇淋消消暑,業者也想出新奇招數吸引顧客,花蓮壽豐鄉就有商家就地取材,拿當地盛產的蜆仔做成霜淇淋,甜甜鹹鹹的獨特滋味,吸引大人小孩來嘗鮮。

 

炎炎夏日大家都想清涼一下,要消暑可少不了綿密可口的霜淇淋!不過,怎麼大家吃霜淇淋的時候,有一種怪怪的表情?以為眼睛看到的是甜蜜蜜的巧克力,沒想到吃起來竟然有淡淡的河蜆味道,這是業者的獨門創意:蜆精。

 

傳統的霜淇淋加了這麼一味,平凡的霜淇淋就有了新的化學變化,成功蓋住腥味,民眾一口接一口,想吃還得排個小隊,夏天到花蓮壽豐鄉可以在溪水中摸蜆仔兼吃冰,體驗不一樣的夏日風情。

 

原網址:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110724/11/2vlri.html

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